「都市生活ビオサポ便り」は、契約野菜『畑の便り』とともに毎月お届けしています。都市生活ビオサポチームからの、旬の野菜の栄養や使いこなしなどの提案、あなたの健康づくりにぜひお役立てください。
紅葉が進み、木々の色が美しい季節になりました。寒くなると食べたくなるのが「お鍋」。
お鍋に欠かせないのが「白菜」です。

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