「都市生活ビオサポ便り」は、契約野菜『畑の便り』とともに毎月お届けしています。
都市生活ビオサポチームからの、旬の野菜の栄養や使いこなしなどの提案、あなたの健康づくりにぜひお役立てください。
梅雨になり大雨が心配な時期になりました。農家の方々も天候の急激な変化による大雨、気温、日照時間などなど…様々問題と向き合いながら野菜を大切に守り育てて下さっています。
さて今月は「きゅうり」をとりあげます。

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