「都市生活ビオサポ便り」は、契約野菜『畑の便り』とともに毎月お届けしています。都市生活ビオサポチームからの、旬の野菜の栄養や使いこなしなどの提案、あなたの健康づくりにぜひお役立てください。 自粛生活でなかなか外に出ること ができませんが、届いた野菜は季節を 運んできてくれますね。すくすくと育った 姿を見ると頼もしい限りです！ 今回は今が旬のスナップエンドウ をご紹介。茹でるとピカピカのグリーン になり、みずみずしく丸々したスナップ エンドウは食卓を明るくしてくれます。


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