「都市生活ビオサポ便り」は、契約野菜『畑の便り』とともに毎月お届けしています。都市生活ビオサポチームからの、旬の野菜の栄養や使いこなしなどの提案、あなたの健康づくりにぜひお役立てください。 今年は暖冬か・・・と思いきや急に冷え込んだり、寒暖差に体がついていくのが大変ですね。こんな時こそ栄養たっぷり旬の野菜をバランスよく頂いて免疫力アップをはかりましょう！今回は「白菜」について紹介します。

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