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6月27日 「野菜」を食べつくす

“常備菜”で野菜をもっと手軽に!
「植物発酵食品」の“ぬか漬け”の作り方もお伝えします

乳酸キャベツやトマトの塩麹漬け、ピーマンの佃煮、水なすの“ぬか”を使った漬物などを実習します。
これなら免疫力を高めつつ、野菜をとことん食べ尽くすことが出来ますよ。
保存が効くから、いつも冷蔵庫におかずがある安心感。忙しい時は大助かり!

ランチメニュー ラタトゥイユ・乳酸キャベツの豚肉ロール、ポテトサラダ・その他実習で作った佃煮や漬物

会場: 名谷センター2階 食育スタジオ (無料Pあり)
時間: 10:30~13:00
費用: 1000円  ゲスト1100円 ※ランチ付き
定員: 20名
〆切: 5/31(金)
問い合わせ先: 食育スタジオ直通電話 090-1136-3711
 

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