「都市生活ビオサポ便り」は、契約野菜『畑の便り』とともに毎月お届けしています。都市生活ビオサポチームからの、旬の野菜の栄養や使いこなしなどの提案、あなたの健康づくりにぜひお役立てください。
日差しがずいぶん春めいてきました。「畑の便り」の野菜も充実し、この時期だけしか収穫できない「葉玉ねぎ」等も入って、春らしさが感じられますね。
「畑の便り」の野菜は、化学肥料や化学合成農薬を使用せず、土の中のミネラルもしっかり吸収して大きくなった栄養価の高い旬の野菜です。大地の恵みをおいしく食べてしっかり吸収し、健康に過ごしましょう！




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