キャベツを縦に切ってみると、花をつけようと薹が立ち始めていて、キャベツの巻きが緩くなっているのがわかります。 放っておくとアブラナ科なので黄色い花が咲きます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

話は超！飛びますが、もし近くに遺伝子組み換えのナタネが自生していて、お互いに花を咲かせていた ら、近縁種のキャベツに、組み換えナタネの花粉がついて、遺伝子組み換えのキャベツになることも可能性としてはあります。

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