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ビオサポ便りvol.34 愛菜会、秋の畑の様子

「都市生活ビオサポ便り」は、契約野菜『畑の便り』とともに毎月お届けしています。都市生活ビオサポチームからの、旬の野菜の栄養や使いこなしなどの提案、あなたの健康づくりにぜひお役立てください。
 
秋から一気に冬が来たようで、体が縮こまってしまいますね。寒いのは人間だけではありません。畑の野菜も急な天候の変化に対応しようと必死です。
今回のビオサポ便りでは、「愛菜会」の渋谷晃郎さんからお聞ききした現在の畑の様子をレポートしたいと思います。
 
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