ニュース

畑クラブ報告 食育セミナー&ランチ と コラボ企画 「畑体験」

11月12日食育セミナー&ランチとコラボ企画「畑体験」を行いました。害虫の被害が大きく出荷できない現状を見てもらえました。当日収穫したししとうを早速炒めてテーブルに出すことができました。

 メニュー:リンゴと白菜のサラダ、ごぼうのポタージュ、春巻き、マーボ春雨、雑穀米、みかんゼリー         

 好転に恵まれ、予定通り作業をはじめる事が出来ました。2生産者とも2週間出荷ゼロ。「皆さんも野菜が無くて寂しいでしょうが僕らはもっと寂しいです」と言われていました。天候の加減でいい時期に植える事ができなく、その後の成長も良くないと言われていました。 作業の後、センターに移動して、落ち着いてのランチで、話題も豊富になり、話がはずんでいました

 

 

全文はPDFでご覧下さい → hatakeclub161112.pdf

ページの先頭に戻る